Il restauro è una delle attività più importanti per un marmista, che riesce ad allungare la vita di in prodotto, il marmo o la pietra, che più di ogni altro aspira a durare nel tempo. L'arte della pulizia, del restauro, della ricostruzione tramite tassellatura è una della più affascinanti e divertenti, soprattutto quando si deve riadattare un manufatto alle nuove dimensioni tagliandolo, risagomandolo, allungandolo all'occorrenza, e può essere davvero sorprendente la nuova funzionalità che viene restituita ai prodotti lapidei restaurati.
Dall'esperienza sul campo in importanti cantieri dove è stata fondamentale la conoscenza della tradizione delle lavorazioni a mano la capacità di restituire a nuova vita i marmi e le pietre che si pensava fossero da buttare.